Hiina invasioon sai tagasilöögi

Saada sõbrale

Turvakood
Koodi uuendamiseks kliki siia

Ühe linna legendaarseima Hiina restorani (varju)surm ei tähenda siiski veel, nagu oleks tartlased Aasia köögile lõplikult selja keeranud.

Veebruarist pani Näituse tänaval aastaid üle tee redutavaid õigusteadlasi, aga ka teisi idamaaentusiaste rõõmustanud Žen Žen uksed kinni – olgugi, et koduleht endiselt uljalt lauda broneerima meelitab. Juhatuse liige Kaily Cui kinnitas, et omal ajal linna algupäraseimaks „hiinakaks“ peetud söögikoha tegevuse lõpetamise otsus tuli raske südamega.

Aeg maha

„Meil oli väga palju püsi­kliente ja sealhulgas ka palju neid kliente, kes külastasid meid restorani tegutsemise esimestest päevadest alates,“ kõneles Cui aastate kokkuvõtteks. „Oleme südamest tänulikud kõigile, kes väärtustasid meie tööd!“

Cui sulges restorani, kuna tema ja abikaasa tundsid, et vajavad puhkust. „11 tegevus­aastat möödusid suure töökoormusega ja ühel hetkel jõudsime arusaamiseni, et peame aja maha võtma,“ tunnistas ta.

Paari kindel plaan on Näituse tänava ruumid välja üürida. „Samas ei taha me ka välistada, et pärast mõningast puhkeperioodi avame Žen Ženi uuesti. Seda näitab aeg!“ jättis Cui siiski tagaukse paokile.

Ometi mäletavad eakamad lugejad ka aega, mil linnas laius tervelt kaks Žen Ženi. 2009. aasta alguses Küütri tänaval stardipaugu saanud sõsarsöögikoht siiski pikalt välja ei vedanud ning pidi 2011. aasta lõpul teatepulga üle andma restoranikuningas Joel Ostrati Meat Marketile.

Teisest Žen Ženist omakorda üle ukse paiknes lõunaosariikide küllap nimekaim Hiina köögi maaletooja Tsink Plekk Pang, mille ajalugu suisa eelmisesse sajandisse ulatub, ent mis 2014. aastal ometi tõdes, et nende aeg on täis saanud. Siiski pole Küütri tänavalt rahvarohkeima maailmajao vaim lõplikult haihtunud: India ja Nepaali päritolu kokad vorbivad hõrgutisi Hot Potis.

Mälestus Nurgast

Samale omanikkonnale kuulub Võru tänava alguses juuri maha ajav Asian Chef, mis omakorda hõivas 2009. aastal nõukanostalgilise Nurga kaklusbaari territooriumi. Kuigi köögis vaaritavad sealgi India ja Nepaali meistrid, ei puudu menüüst Hiina ja Tai valik linnu-, lamba-, veise- ja sealiha ning mereandide vallast.

Küllaltki sarnase profiiliga on ka SEB majakasti pärl Vaga Mama ning selle sõsarrestoran Himaalaja Jutud Barclay pargi ääres. Ehkki viimase sisekujundus on pühendatud palju kannatanud Tiibetile, kuuluvad Himaalaja piirkonna toiduvalikusse ka anastajarahva road.

Tee leitakse

Oma kindlal kohal püsib Illegaardi vastas kliente peibutav Kung Fu, mis tosina tegevusaasta järel tõotab endiselt sajaprotsendilist hiinapärasust, rääkimata Kvartali ostumekasse kerkinud Chi Chist. Seega võib ühineda Asian Chefi ja Hot Poti teenindusjuhi Tauri Tammeoruga, kes ei ole täheldanud, et Tartus oleks Aasia köök populaarsust kaotamas. „Vastupidi, mõlemas restoranis on iga aastaga näha, et üha rohkem inimesi on leidnud tee Aasia toitude juurde,“ rõhutas ta.

Autor: Kaur Paves, kaur@tartuekspress.ee
Viimati muudetud: 22/02/2017 22:33:16



Lisa kommentaar

image with code
Koodi uuendamiseks kliki siia

test version:0.23172283172607